Où Manger à Sintra: Les Meilleurs Restaurants

Sintra est un lieu qui captive au premier regard — avec ses collines luxuriantes, ses palais de conte de fées et son atmosphère de mystère tranquille. Mais au-delà de son charme historique et de sa richesse culturelle, Sintra propose également une scène culinaire diverse et gratifiante.

Des tavernes familiales qui préservent l'essence de la tradition portugaise aux restaurants contemporains à l'esprit international, cette ville offre quelque chose pour tous les palais. Que vous cherchiez un déjeuner décontracté après une matinée de visites ou un dîner raffiné dans un cadre atmosphérique, Sintra vous invite à ralentir et à savourer l'expérience.

Dans ce guide, nous mettons en lumière certains des meilleurs restaurants de Sintra — afin que vous puissiez explorer les saveurs qui rendent cette destination vraiment mémorable.

Restaurants à Sintra : Les Favoris Locaux

Cantinho Gourmet

Ce petit endroit discret est l'un de ces lieux devant lesquels vous pourriez passer si vous ne savez pas ce que vous cherchez — mais une fois à l'intérieur, vous aurez l'impression d'avoir été initié à un secret local. Cantinho Gourmet sert une cuisine portugaise simple et réconfortante en portions généreuses, avec un service amical et sans précipitation, et des prix très raisonnables.

Que vous ayez envie de viandes grillées, de morue à la crème ou d'un bon bol de soupe, cet endroit répond à toutes les attentes. C'est parfait pour un dîner relaxant après une longue journée de visites — et particulièrement agréable pendant les mois plus froids, lorsque la chaleur rustique du lieu ajoute au charme de la cuisine réconfortante.

Adresse : R. Padarias 17, 2710-591 Sintra

Prix moyen : 15–25€ par personne

À essayer : Le Bacalhau à Brás ou le poulpe grillé à l'ail et à l'huile d'olive

Taberna Criativa

L'une des cuisines les plus créatives de Sintra, Taberna Criativa mêle des ingrédients locaux à un flair inventif difficile à trouver dans les petites villes. L'espace lui-même est compact et charmant — quelques tables seulement, un éclairage tamisé et un service attentif. Mais le menu est ambitieux dans le bon sens du terme, avec des plats comme les joues de porc mijotées, les risottos de saison et des plats de poisson magnifiquement présentés avec des herbes fraîches et des sauces vibrantes.

C'est un excellent choix pour ceux qui apprécient une approche moderne de la cuisine portugaise sans en perdre les racines. La carte des vins vaut également le détour — avec une sélection soignée de labels régionaux et de vins naturels qui s'accordent bien avec le menu changeant.

Adresse : Av. Heliodoro Salgado 26, 2710-335 Sintra

Prix moyen : 25–35€ par personne

À essayer : Le poulpe à la patate douce et à la coriandre, ou les risottos spéciaux de saison

Tasco do Strauss

Ne vous fiez pas au nom décontracté — cette "tasca" est tout sauf ordinaire. Tasco do Strauss offre une expérience profondément satisfaisante du début à la fin, avec un menu basé sur les classiques portugais mais exécuté avec précision et soin. L'espace est cosy et moderne, avec une ambiance chaleureuse qui ressemble à un dîner chez un ami qui sait cuisiner.

Attendez-vous à des plats riches et mijotés comme les joues de porc ou le ragoût de veau, accompagnés d'entrées bien pensées (champignons marinés ou toasts au fromage de chèvre, par exemple). Le service est personnalisé et détendu, et les accords mets-vins sont parfaits. Il est conseillé de réserver à l'avance — le secret a été éventé.

Adresse : Largo Aliados 2, 2710-507 Sintra

Prix moyen : 10–20€ par personne

À essayer : Joues de porc avec purée de patates douces, et le dessert du jour

Metamorphosis

Constamment salué pour son équipe amicale, son bon rapport qualité-prix et ses plats portugais traditionnels, Metamorphosis est un incontournable à Sintra pour ceux qui recherchent quelque chose de satisfaisant sans se ruiner. Le menu comprend des viandes grillées, des salades simples, des plats de riz copieux et des entrées réconfortantes — le tout présenté avec soin.

Il n'essaie pas de réinventer la roue, mais il est fiable, accueillant et rafraîchissant simple. Il convient également bien aux groupes et aux familles, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui voyagent avec d'autres personnes ayant des goûts et des appétits différents.

Adresse : R. João de Deus 43, 2710-580 Sintra

Prix moyen : 15–25€ par personne

À essayer : Le steak de picanha grillé avec riz et haricots, et les crevettes à l'ail

Regional Sintra

C'est la définition même d'un « bon endroit local ». Regional Sintra offre exactement ce que vous attendez d'un restaurant portugais classique : un service efficace, une ambiance détendue et des plats familiers bien préparés. C'est un choix particulièrement judicieux si vous manquez de temps mais que vous souhaitez tout de même un repas satisfaisant — pensez à la dorade grillée, à l'arroz de pato ou aux beignets de morue frits avec du riz.

L'espace est plus grand que la plupart des "tascas" et très propre, avec un intérieur traditionnel carrelé de bleu et blanc. Il est populaire auprès des habitants et des voyageurs avertis qui ont fait leurs recherches.

Adresse : Tv. do Município 2, 2710-592 Sintra

Prix moyen : 15–25€ par personne

À essayer : La dorade grillée et la soupe du jour

Incomum by Luís Santos

Raffiné sans être formel, Incomum est idéal pour ceux qui souhaitent savourer un repas créatif avec un service impeccable dans un cadre magnifique. Dirigé par le chef Luís Santos, ce restaurant équilibre innovation et confort — proposant des plats comme le confit de canard à l'orange et au porto, ou des pétoncles avec un risotto au fruit de la passion.

Les intérieurs sont intimes mais modernes, avec un éclairage doux et une vaisselle élégante. C'est un favori pour les soirées romantiques ou un déjeuner mémorable avant de retourner à Lisbonne. N'oubliez pas de garder de la place pour le dessert — le tiramisu maison est particulièrement bien exécuté.

Adresse : Avenida Dr. Miguel Bombarda 6, Sintra

Prix moyen : 40–50€ par personne

À essayer : Le canard au za'atar et agrumes, et le tiramisu

COMO Restaurante

Situé près du centre-ville, COMO offre l'une des expériences culinaires les plus élégantes de Sintra. Le menu est construit autour de plats à partager — comme le riz aux fruits de mer, les gambas et le steak grillé — tous présentés avec une touche raffinée et moderne. Carpaccio de poulpe, accompagnements créatifs et herbes fraîches abondent.

L'intérieur est propre et contemporain, avec de hauts plafonds, des touches de vert et de la lumière naturelle — mais la terrasse est encore meilleure, surtout en été. Le service est attentif mais détendu, et il y a une bonne sélection de vins portugais et de cocktails pour accompagner le tout.

Adresse : R. Guilherme Gomes Fernandes 19, 2710-721 Sintra

Prix moyen : 40–60€ par personne

À essayer : Le carpaccio de poulpe, le riz aux fruits de mer pour deux, et les cocktails maison

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