Itinéraire de 3 jours à Paraty: Que faire et que visiter

Paraty est l'un de ces endroits où l'histoire, la nature et la douceur de vivre se rencontrent à merveille. Ce joyau colonial de la Costa Verde brésilienne est encadré de montagnes et de forêt tropicale, avec des rues pavées qui semblent inchangées depuis des siècles. Les journées s'y déroulent tranquillement, entre l'exploration des places historiques, des excursions en bateau vers des îles tropicales et des baignades dans des cascades cachées dans la forêt atlantique. Les soirées sont consacrées aux dîners aux chandelles et à la dégustation d'un verre de cachaça directement à la source.

Trois jours suffisent pour tomber sous le charme de Paraty. Voici comment en profiter au maximum.

Jour 1 : Charme colonial et coucher de soleil au bord de la mer

Centre historique
Commencez votre voyage en vous promenant dans le centre historique, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Avec ses maisons blanchies à la chaux, ses portes peintes de couleurs vives et ses pavés inégaux, on a l'impression d'entrer dans une autre époque. Poussez la porte des boutiques d'artisans, entrez dans un café pour boire un bon café brésilien et laissez-vous perdre dans le charme de ses rues.

Igreja de Santa Rita et le front de mer
L'église de Paraty, digne d'une carte postale, se trouve juste au bord de la baie. Arrêtez-vous ici pour prendre des photos, puis longez le front de mer, où des bateaux de pêche colorés se balancent doucement au gré des marées.

Dîner et apéritif au coucher du soleil
Au coucher du soleil, installez-vous à l'une des tables des restaurants du centre historique. Beaucoup servent des fruits de mer frais, accompagnés de musique en direct. Pour boire un verre avec vue, rendez-vous dans un bar près de la jetée et regardez les couleurs du soir se fondre dans la baie.

Conseil : Prévoyez des chaussures plates — les pavés sont jolis, mais délicats une fois la nuit tombée.

Jour 2 : Îles et plages en bateau

Excursion en bateau dans la baie
Le littoral de Paraty est parsemé d'îles et de plages cachées qui ne sont accessibles qu'en bateau. Passez la journée sur une goélette ou un bateau rapide privé, en vous arrêtant à des endroits comme Praia da Lula, Praia Vermelha et Ilha Comprida. Nagez dans des eaux cristallines, faites de la plongée avec des poissons colorés et savourez une caipirinha servie à bord.

Déjeuner sur une île
De nombreuses excursions en bateau prévoient un arrêt pour déjeuner dans un restaurant de plage rustique où le poisson est on ne peut plus frais. Commandez une moqueca (un ragoût de fruits de mer brésilien) ou des crevettes grillées, deux plats qui s'accordent parfaitement avec la brise marine.

Retour en ville pour une soirée décontractée
Après une journée entière en mer, optez pour la légèreté le soir : un dîner simple et peut-être un peu de samba en direct dans l'un des bars confortables du centre historique.

Conseil : N'oubliez pas votre crème solaire et de l'argent liquide, car certains des meilleurs restaurants insulaires n'acceptent pas les cartes.

Jour 3 : Cascades, distilleries et sentiers forestiers

Cascades de la Serra da Bocaina
Le dernier jour, dirigez-vous vers l'intérieur des terres pour explorer les environs luxuriants de Paraty. Un choix populaire est la cascade Pedra Branca ou Tobogã, où vous pouvez littéralement glisser sur les rochers pour vous retrouver dans une piscine naturelle.

Distilleries de Cachaça
Paraty est célèbre pour sa cachaça (le spiritueux de canne à sucre du Brésil). De nombreuses distilleries proposent des dégustations, un moyen amusant d'en apprendre davantage sur les traditions locales et de ramener une bouteille en souvenir.

Promenade nocturne dans le centre historique
Terminez votre voyage comme vous l'avez commencé : en revenant dans les charmantes rues de Paraty. Choisissez un restaurant éclairé par des lanternes, savourez votre dernier festin de fruits de mer et trinquez à trois jours inoubliables.

Conseil : Si vous êtes en voiture, de nombreuses cascades et distilleries se trouvent le long de l'Estrada Paraty-Cunha, une route panoramique qui traverse la forêt.

Où séjourner à Paraty

Le lieu de votre séjour façonnera votre expérience. Vous pouvez choisir une villa de style colonial au cœur du centre historique, une maison surplombant la baie ou une retraite entourée de verdure juste à l'extérieur de la ville.

Chez WhereInRio & Beyond, nous proposons des villas et des maisons de vacances exclusives à Paraty, idéales pour les couples, les familles ou les groupes d'amis. Que vous souhaitiez être proche des plages, du centre historique ou caché dans la forêt atlantique, nos propriétés allient confort, intimité et équipements de premier ordre.

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Trois jours à Paraty vous donneront un aperçu de sa magie : des matins passés à flâner dans les rues pavées aux après-midis sur des plages cachées et aux soirées rythmées par la musique et les dîners aux chandelles. C'est le genre d'endroit qui vous invite à ralentir, à respirer profondément et à vous imprégner à la fois de l'histoire et de la nature.

Rendez votre séjour aussi mémorable que la destination elle-même grâce à l'une de nos villas triées sur le volet, votre point de départ pour découvrir le meilleur de la Costa Verde brésilienne.

FAQ – Guide de voyage de Paraty

1. Comment se rendre à Paraty ?

Paraty se trouve à environ 250 km de Rio de Janeiro (4 à 5 heures en voiture) et à 300 km de São Paulo (environ 5 heures). Des transferts privés et des bus sont également disponibles.

2. Quelle est la meilleure période pour visiter Paraty ?

De mai à septembre, le temps est agréable et plus sec. Les mois d'été (décembre à mars) sont plus chauds et plus animés, avec des festivals et des événements.

3. Combien de jours faut-il pour visiter Paraty ?

Trois jours suffisent pour l'essentiel : le centre historique, une excursion en bateau et les cascades. Pour un voyage plus lent, restez 5 à 7 jours et ajoutez des randonnées dans la Serra da Bocaina ou des excursions d'une journée à Trindade.

4. Paraty est-elle une ville sûre ?

Oui, Paraty est généralement sûre, surtout dans les zones touristiques. Il suffit de faire preuve de bon sens : surveillez vos affaires à la plage et évitez les endroits déserts tard dans la nuit.

5. Que ne faut-il pas manquer à Paraty ?

Une excursion en bateau dans la baie, une promenade dans le centre historique, une dégustation de cachaça locale et une baignade dans les cascades sont des incontournables.